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吃哪补哪,骨折就该喝骨头汤?此种说法有依据吗? 赤峰骨科为你揭秘!

2019-12-27 15:10:53

骨折在生活中非常常见,多见于儿童或是老年人,中青年人也时有发生。赤峰骨科告诉你骨折对患者的正常生活影响很大,而骨折的治愈是一个漫长的过程。俗话说:伤筋动骨一百天,怎么做能让自己快点好起来是每一位患者的心声,所以许多患者会在饮食上下功夫。家属熬骨头汤给患者喝,这真的有用吗?

骨折了,很多人就会觉得应该补钙,有人为骨头汤中的钙含量高,其实这两点都是错的。听赤峰骨科说说,首先骨折后不需要急着补营养素,应该维持血容量及电解质的平衡,其次,骨头汤中的钙含量并不多,还不容易被人体吸收,所以补钙效果不好。立刻就喝骨头汤不仅不能帮助骨头愈合,还会阻止愈合,让骨头迟迟不能愈合。这是因为,骨折后大量吸收钙和磷,会导致骨质内无机成分增高,从而阻碍骨折部位的愈合。而且骨头汤中的脂肪含量还高,你喝进去的都是脂肪!

所以骨折手术后应少吃一些油腻的东西,以清淡东西为主。在逐渐康复过程中稍稍可以进食一些营养物质稍微比以前高一点的食物,要做到饮食均衡,多吃蔬菜。适量的吃一些水果,补充一些维生素,但凉性和上火的水果要少吃,也可以选择性的喝一些牛奶,牛奶含有丰富的营养物质,但是要注意喝的时期。

同时,赤峰骨科的骨折患者应适量食用能补充锌、铁、锰等微量元素,以补充合成骨胶原和肌红蛋白的食物。如动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌量较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多;麦片、蛋黄、乳酪中含锰较多。

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